Atelier pâte à crêpes

crepesPâte simple et ludique à faire avec les enfants : ici les mesures se prennent avec une tasse (bye bye les millilitres et les grammes) !

Les enfants peuvent quantifier eux-même les ingrédients avant de les verser dans le saladier pour y mélanger tous les éléments qui formeront au final la pâte à crêpes.

Intérêt pour les enfants :

– regarder, toucher la texture des ingrédients
–  jeu symbolique (cuisiner comme les adultes)
– valorisation de l’autonomie en les laissant mesurer la quantité nécessaire des ingrédients de la recette
– jeu de transvasement

 

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Crêpes party

crepes_2726701Quoi de mieux pour la chandeleur que de préparer la pâte à crêpes avec les enfants !
Hummm… Là où nous voyons parfois une corvée dans le fait de cuisiner, les enfants eux, y voit beaucoup d’intérêt : touiller, manipuler, faire comme les grands, verser… et goûter !

Ce que fait l’adulte avec les enfants de moins de 3 ans :

  • Préparer et nettoyer l’espace « atelier-cuisine » (petite table, toile cirée par exemple)
  • Préparer chaque ingrédient dans des récipients séparés
  • Mettre à disposition des cuillères, des fouets de différentes tailles et un saladier où seront versés les ingrédients de la recette.

Ce que les enfants peuvent faire :

  • Mélanger, fouetter, battre les ingrédients liquides ensemble
  • Goûter la pâte à crêpes (modérément ! les œufs sont crus !)
  • Aider au rangement de la cuisine
  • Aider au nettoyage de la cuisine